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Denominación de origen "Rías Baixas"
El vino Vento Mareiro forma parte de la Denominación de Orixe Rías Baixas, dentro de la subzona de O Salnés, la más llana de las cinco (las otras son O Condado, O Rosal, A Ulla y Soutomaior).
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La cepa básica es albariña, que ocupa la mayor parte de la superficie cultivada. Caracterizada por el bajo rendimiento productivo y su escasez, los vinos que de aquí se obtienen son así especialmente codiciados y selectos. |
Aún cuando está legitimada por un compromiso de siglos, la Denominación de Origen no escatima vigilancia en la elaboración de sus vinos, y sólo aquéllos que superan los estrictos controles oficiales reciben la contraetiqueta de la D.O. Rías Baixas.
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